VERRASSEND 
EIGENZINNIG 

Bij Bochica ontdek je nieuwe smaken. In creatieve gerechten. Bijzonder gepresenteerd. Chefs Bart Koolen en Sil van der Heijden nemen je mee op ontdekkingsreis langs de zintuigen. Laat je meevoeren in onze Bochica Experience. Ga lekker zitten. Laat je verrassen. Beleef Bochica.
MENU

VERRASSEND EIGENZINNIG 

Bij Bochica ontdek je nieuwe smaken. In creatieve gerechten. Bijzonder gepresenteerd. Chefs Bart Koolen en Sil van der Heijden nemen je mee op ontdekkingsreis langs de zintuigen. Laat je meevoeren in onze Bochica Experience. Ga lekker zitten. Laat je verrassen. Beleef Bochica.
MENU

BOCHICA EXPERIENCE

Om onze gasten de ultieme beleving te geven, werken wij niet met een menukaart. In plaats daarvan bieden wij onze Bochica Experience. Bijzondere tastingmenu’s in 5, 6 of 7 gangen. Ook als je liever wat minder gangen eet is dit mogelijk. Je bestelt per gang van onze Bochica Tastes. Uiteraard kunnen wij altijd rekening houden met jouw wensen om vis, vlees, of vegetarisch te eten.

OMGEVEN DOOR
INSPIRATIE

Reusel ligt in een prachtig landelijk gebied aan de Belgische grens. We zijn omringd door landerijen, veebedrijven en aspergevelden. Vers is overal om ons heen. Dit inspireert ons. Ook geeft het de mogelijkheid om verse groenten, fruit en kruiden te kweken in onze eigen Bochica tuin.

OMGEVEN DOOR INSPIRATIE

Reusel ligt in een prachtig landelijk gebied aan de Belgische grens. We zijn omringd door landerijen, veebedrijven en aspergevelden. Vers is overal om ons heen. Dit inspireert ons. Ook geeft het de mogelijkheid om verse groenten, fruit en kruiden te kweken in onze eigen Bochica tuin.
BOCHICA TASTES
Starter | 19
Vis – Vlees – Vegetarisch
 
Main | 34
 Vis – Vlees – Vegetarisch 

Dessert | 16

Wij maken in overleg met jou een passend gerecht.
Geef door aan de chef of je vis, vlees of vegetarisch wilt eten per gang.

 CHRISTMAS EXPERIENCE 

CHRISTMAS DINER | 92
+wine 52


CHRISTMAS LUNCH | 72
+wine 37


Tijdens de kerstdagen serveren we uitsluitend op 24, 25 en 26 december een uniek Christmas diner (7-tastes). Daarnaast serveren we ook op 25 en 26 december een Christmas lunch (5-tastes).

We kijken ernaar uit je tijdens de kerstdagen te mogen verwelkomen in ons restaurant.




 

CHRISTMAS TAKE AWAY

Samen met ons team hebben we ook dit jaar met Kerstmis een bijzonder 5 gangen tasting-menu verzorgd die je thuis in een handomdraai op tafel zet. Het menu is compleet voorbereid zodat je met enkele handelingen en een begeleidende brief een uniek kerstdiner voor de hele familie verzorgd.

Het menu is af te halen op woensdag 24 december tussen 16:00 -17:30 uur en is zo bereid dat het ten minste houdbaar is t/m tweede kerstdag. Heb je meer vragen wat betreft het menu? Neem gerust contact met ons op.
 
 GEPEKELDE ZALM
GEROOKTE OLIJFOLIE
LAVAS
HARINGKAVIAAR
-
VELOUTÉ VAN TRUFFEL
PADDENSTOELEN
HAZELNOOT
-
GEBAKKEN ZEEBAARS
POMPOEN
MISO SPITSKOOL 
CITROENGRAS
-
GESTOOFDE SUKADE
RODE BIET
5-SPICES
ZWARTE KNOFLOOK
- 
 AMARENA KERS
PISTACHE 
GEZOUTEN KARAMEL
 
€ 60,- p.p.
 

Graag het kerstmenu voor thuis bestellen?
Mail de volgende gegevens naar contact@bochica.nl en je ontvangt binnen enkele dagen een bevestiging van je bestelling.

*VOOR EN ACHTERNAAM
*AANTAL MENU’S 
*BIJZONDERHEDEN 


RESERVEER EEN TAFEL

Je Bochica ervaring begint hier. Vertel ons met hoeveel personen je komt. En wat je eventuele dieetwensen zijn. Wij zorgen voor de rest. 

RESERVEREN